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谨以此文是什么意思，谨以此文用在哪里紫菜是不是海鲜

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紫菜是不(bù)是海鲜

　　是(shì)紫菜不属于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统(tǒng)分类(lèi)学上隶(lì)属于(yú)红藻门(mén)（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜科(kē)（Bangiaceae），是一类生长(zhǎng)在(zài)潮间带的海(hǎi)藻，其分布(bù)范围(wéi)涵盖了寒带(dài)、温(wēn)带、亚(yà)热带和(hé)热带(dài)海(hǎi)域。

　　紫菜(cài)是世界上产值最高的栽培海藻，在中国、日(rì)本和韩国被大规(guī)模栽培。

　　紫(zǐ)菜(cài)是我国海洋(yáng)农业和出口创汇的主导(dǎo)品种之(zhī)一(yī)。

　　2016年我国紫菜产量约(yuē)13.53万吨(dūn)，产(chǎn)值(zhí)超过(guò)100亿元。

　　干紫(zǐ)菜中粗蛋(dàn)白含(hán)量达30%~50%，富含膳食纤维、多种维生素及(jí)钙、钾、镁等微量元素(sù)，还含(hán)藻类特有的藻胆蛋白，具有(yǒu)很高的营养价值，是一种不可(kě)多得的海洋食材(cái)，也是我国东南沿海农(nóng)村经济的支(zhī)柱产品。

形态(tài)特征

　　真紫菜(cài)亚(yà)属(shǔ)藻体的(de)细胞层(céng)数为1层，且单个细胞含1个星状色素体，中国的紫菜属(shǔ)物种都属于该亚属(shǔ)。

　　藻类学家(jiā)曾呈奎等根(gēn)据藻体边缘细胞的特征，将(jiāng)真紫菜(cài)亚属分为3组:

　　（1）全缘紫菜(cài)组(zǔ)，叶片边缘平滑，边缘细胞形态与其他营(yíng)养细胞无区别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片边缘具明显的刺突(tū)，后者(zhě)由1个或几个细胞形成(chéng)；

　　（3）边缘紫(zǐ)菜组，叶片(piàn)边缘由几排退化细(xì)胞所组成。

主要(yào)价(jià)值(zhí)

　　紫菜(cài)营养丰富、味道鲜美，富含蛋(dàn)白(bái)质(zhì)、无机化合物、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，其中蛋白质(zhì)的成(chéng)分高(gāo)达25%~50%，所以在食品和医药领域具有广阔的前景。

　　紫菜多糖和藻胆(dǎn)蛋(dàn)白(bái)具有抗衰老、抗凝(níng)血和降血(xuè)脂作用。

　　紫(zǐ)菜具有较强的吸(xī)收氮磷和固(gù)定(dìng)碳(tàn)的能力，其栽培对浅海富营养化的(de)修复和改善(shàn)也有重要作用。

分布(bù)情况

　　紫菜属物(wù)种虽然在寒(hán)带、温带(dài)、亚热带和热带海域均有分布，但亚热(rè)带(dài)至温带海域的物种多样性丰(fēng)富。

　　紫菜在中国的(de)地理分布也遵循这个规律，主要分布在黄渤(bó)海(hǎi)到东南沿海的(de)潮间带，另外，也有(yǒu)少数紫菜物种分布在台湾和海南岛沿海，且它们的分布具有区(qū)域性特征。

　　在黄渤海自然分布的紫菜物种主要(yào)是条斑紫菜、甘(gān)紫菜和半叶紫菜，在东(dōng)南沿海主(zhǔ)要是坛紫(zǐ)菜、皱紫(zǐ)菜和长紫菜等谨以此文是什么意思，谨以此文用在哪里。

　　另外，圆紫菜在中国沿海分布较广(guǎng)，从南到(dào)北均有其生(shēng)长(zhǎng)，是一个广温性(xìng)种类。

　　以自然(rán)类群和生(shēng)境(jìng)环境为基础，在中国形成了长江以北的条(tiáo)斑紫菜(cài)和长江以南的坛紫菜2大栽(zāi)培区域。

　　坛紫(zǐ)菜(cài)是我国(guó)独(dú)有的(de)暖(nuǎn)温(wēn)带紫菜栽(zāi)培品种(zhǒng)，产量约占全国紫菜总产量的75%左(zuǒ)右，栽培区(qū)主要分布在福建、浙江、广东沿海(hǎi)，近(jìn)年来随着坛紫菜价格的(de)攀升以及养殖技术的提高，养殖范围逐渐(jiàn)北(běi)移到江苏(sū)南(nán)通和连云港。

　　条斑紫菜养殖主要集中(zhōng)在江苏和(hé)山东，产量和出口量占全国条(tiáo)斑紫(zǐ)菜行业95%以上。