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菜籽油可以炒菜(cài)吗

　　菜(cài)籽油是(shì)可以炒菜的。

　　可(kě)以炒菜哦。菜(cài)籽油富(fù)含维生素E、各类(lèi)脂肪酸等，可以很好地被(bèi)人体吸收，平日里可以用(yòng)来煎炒食物，真是好看又好吃呢(ne)

　　菜籽油也就是我们俗(sú)称的菜(cài)油(yóu)，也(yě)叫做油菜籽油、香菜(cài)油，是用(yòng)油(yóu)菜(cài)籽(zǐ)榨出来的食(shí)用(yòng)油(yóu)的(de)一种。

　　菜籽油金黄金黄的，不仅色泽诱人，而(ér)且闻起(qǐ)来还有(yǒu)一(yī)股香香(xiāng)的味道，用它炒(chǎo)出来的菜不(bù)仅味美，而且营养价值高。

菜籽油(yóu)如何去掉生(shēng)油味(wèi)道(dào)

　　菜(cài)籽(zǐ)油(yóu)去掉不羡鸳鸯不羡仙下一句，不羡鸳鸯不羡仙,只羡白发苍苍有人牵生油(yóu)味方(fāng)法

　　1、当油烧开时下锅，撒把干面(miàn)粉，面粉受热渐渐(jiàn)也糊化沉淀，也能使菜籽油(yóu)洁净。

　　2、花椒压榨法：油烧热时，放入(rù)几粒花(huā)椒、茴香、葱段、蒜瓣(bàn)，炸焦捞出。

　　再投入1-2片青菜，使其冒烟，就没有异味了。

　　3、先(xiān)将菜籽(zǐ)油倒入锅中烧热；油烧热后往锅中放(fàng)入适量的(de)生花生，等到花生炸熟后(hòu)，捞出即可去(qù)除生油味。

　　4、黄豆除味法：菜籽(zǐ)油烧热时，放(fàng)入十(shí)几颗黄豆粒，炸至焦糊状后捞出，即(jí)可去除异味。

　　5、食(shí)物吸附法(fǎ)：锅中菜(cài)籽油烧沸时，放入大米干饭或者馒(mán)头片，炸(zhà)焦黄捞出，米饭(fàn)或者馒头(tóu)片能够吸(xī)附异味。

　　6、馒头(tóu)除味法：先将菜(cài)籽油烧(shāo)热(rè)，然(rán)后放几片馒(mán)头片油炸，待炸过的菜籽(zǐ)油冷却后，将其装坛储存，日常用于炒菜，不仅无异味，而且还有油炸(zhà)的香味。

　　7、先把菜(cài)籽油烧热，之后(hòu)加热葱花、生姜(jiāng)、蒜末以及(jí)桂皮等等进行(xíng)翻炒即(jí)可。

　　当菜籽(zǐ)油冷却过后，可(kě)以选择放到密封(fēng)的瓶(píng)子当中进行(xíng)存放(fàng)。

不羡鸳鸯不羡仙下一句，不羡鸳鸯不羡仙,只羡白发苍苍有人牵菜籽油(yóu)怎么去掉(diào)生油味

　　先将菜(cài)籽(zǐ)油倒入锅中烧热；油烧热后往锅中放入适量的生(shēng)花生(shēng)，等到花生炸(zhà)熟后(hòu)，捞出即可去(qù)除(chú)生油味(wèi)。

　　 1、先将(jiāng)菜籽油倒入锅中烧热；

　　 2、油烧(shāo)热(rè)后(hòu)往锅中(zhōng)放入适(shì)量的生花生(shēng)，等到花生炸熟后(hòu)，捞出即可去除(chú)生油味(wèi)。

　　 其他方(fāng)法：

　　 1、馒头(tóu)除味法：先将(jiāng)菜籽油(yóu)烧热，然后放几片馒(mán)头片油炸，待炸过的菜籽油冷却后，将其装坛储(chǔ)存(cún)，日常用于炒菜(cài)，不仅无(wú)异味，而(ér)且还有油炸的(de)香(xiāng)味。

　　 2、黄豆除(chú)味(wèi)法：菜籽油烧热时，放(fàng)入(rù)十几颗黄豆(dòu)粒，炸至焦糊状后捞出，即可去除异味。

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