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南瓜可以生吃(chī)吗(ma)
南瓜是可(kě)以生吃的。
南瓜可以生吃,南瓜(guā)中含有丰富的胡萝卜(bo)素、维生素、矿物质、氨基酸及(jí)果胶等(děng)营养物质,
生吃南瓜可以较好的保存其营养价值,但建(jiàn)议(yì)控制摄入量,以免(miǎn)造成(chéng)胃肠道不适,日常适量(liàng)生吃南(nán)瓜(guā),对(duì)于改善(shàn)皮肤状态、缓解便秘发(fā)生等有(yǒu)一定的辅助作用。
怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢
1、看:从外皮颜色上来说,金黄色的(de)南瓜,颜色越深(shēn)黄,条纹越(yuè)清楚粗重越成熟(shú);棱(léng)越深、瓜(guā)瓣(bàn)儿越(yuè)鼓(gǔ)越(yuè)好(hǎo)。
而若是买已切开的,则要挑果肉的橘黄颜(yán)色(sè)越鲜浓,胡萝卜素含(hán)量就越多(duō)。
2、闻:南瓜熟(shú)后有一种清香(xiāng)气味(wèi),而没有成熟(shú)的嫩(nèn)瓜(guā)有一种菜瓜的味道。
3、掂:相同(tóng)大小的南瓜,挑选的(de)时(shí)候,选沉重的那一个(gè)。
较沉的南瓜,成熟度(dù)更好。
4、拍:将南瓜(guā)托在手上(shàng),用另一只手去拍,如果声音发闷(mèn),感觉(jué)南瓜的内部结构(gòu)非常紧实,就证明南瓜的成熟度(dù)比较高。
南瓜(guā)怎么(me)挑(tiāo)选又糯又甜(tián)南瓜(guā)如何挑甜
1、观察南瓜的颜(yán)色。
不同(tóng)的(de)品(pǐn)种,南(nán)瓜(guā)的颜色(sè)是不一(yī)样的。
市场(chǎng)上(shàng)常卖的(de)两个品种,一个是蜜(mì)本南瓜,要面甜的就要挑(tiāo)选颜(yán)色橙色的,成熟(shú)的好,口感(gǎn)就(jiù)好;还有一(yī)种京绿栗南瓜(guā),北京的品(pǐn)种,挑选要(yào)找(zhǎo)颜色深绿的、所(suǒ)以,什么样的(de)南瓜又(yòu)面又甜,首先看(kàn)颜(yán)色准没错(cuò)。
2、观(guān)察(chá)南瓜外形。
可以通过看南瓜的形状看出来,有的(de)南瓜是圆的,带有条纹的;有的是长的(de),带有斑纹线(xiàn)的(de)。
不管(guǎn)什么形状的南瓜,在挑(tiāo)选的(de)时候,要找形状完整的,有凸起或斑点的(de)不(bù)影响口感,这是南(nán)瓜抵制虫害,保护自己留下来的痕迹。
3、掐一下南(nán)瓜的外(wài)皮。
购买时要找(zhǎo)老南瓜(guā),用手掐南(nán)瓜(guā)外(wài)皮(pí),如果比较(jiào)坚硬,那就是老南瓜;如果一掐(qiā)就破(pò),那就是嫩(nèn)南瓜。
4、听声(shēng)音。
挑选(xuǎn)南(nán)瓜时,可(kě)将南瓜托起,一(yī)只(zhǐ)手(shǒu)去轻轻(qīng)的拍打,辨别一下南瓜的声音(yīn),闷响的就是老南瓜,反之,成熟度就没那么好了(le)。
5、看瓜瓤。
南瓜成熟的好(hǎo),口感就是又糯又甜(tián),这个在切开南(nán)瓜的一瞬间(jiān)也能判断出来(lái)。
成熟好(hǎo)的南瓜(guā),瓜瓤比(bǐ)较坚硬(yìng),颜色呈金黄(huáng)色(sè),瓜籽粒饱(bǎo)满,这样(yàng)的南瓜吃起(qǐ)来既面又(yòu)糯(nuò)还甜;瓜(guā)瓤颜色较浅的(de),成(chéng)熟度不够(gòu),口感也要(yào)略差一些。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了